La forme classique des couteaux de table Bon appétit en version PRO OPINEL : Microdenture sur la lame + Manche compatible lave-vaisselle = entretien facilité !
Le coffret est composé de 4 couteaux de table 125 Pro: en acier inoxydable, la lame de 11cm est dotée d’une microdenture velours, pour une coupe efficace et douce, et un tranchant durable sans affûtage.
Manche en polymère haute densité (POM) au toucher doux et permettant le passage au lave-vaisselle.
Acier inoxydable :
Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.
L’acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l’abrasion (l’usure) qui lui permet d’affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L’acier inoxydable présente l’avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d’usage ordinaire contrairement à l’acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu’il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).
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